Bearbeiten von „Einführungswoche für Erstsemester/2012/Catering“
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; Das Catering wird geplant für 900 Erstsemester | ; Das Catering wird geplant für 900 Erstsemester | ||
; schaut Euch zur Not nochmal an, was ich letztes Jahr alles geplant habe [[ESE 2011]] | ; schaut Euch zur Not nochmal an, was ich letztes Jahr alles geplant habe [[ESE 2011]] | ||
; [[X]] nochmal fragen wie es mit Budget aussieht | |||
=== Transporter === | === Transporter === | ||
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=== Kaffeeversorgung === | === Kaffeeversorgung === | ||
* benötigen etwa | * benötigen etwa 300 l | ||
** Studentenwerk anfragen (letztes Jahr waren das ungefähr 450 € für 300 l Kaffee) | ** Studentenwerk anfragen (letztes Jahr waren das ungefähr 450 € für 300 l Kaffee) | ||
** [http://www.rösterei-dresden.de Dresdner Kaffee und Kakao Rösterei] anfragen wegen Industriekaffeemaschine | ** [http://www.rösterei-dresden.de Dresdner Kaffee und Kakao Rösterei] anfragen wegen Industriekaffeemaschine | ||
**: oder wie man es sonst noch regeln könnte, bzw. ob die Wissen wo man sich eine ausleihen könnte | **: oder wie man es sonst noch regeln könnte, bzw. ob die Wissen wo man sich eine ausleihen könnte | ||
** Christian Krolop mal fragen, ob der noch eine Idee hat | |||
** eigen Initative :) | ** eigen Initative :) | ||
=== Biertische === | === Biertische === | ||
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* über [[DGB]] Jugend Sachsen (auch mit [http://www.buerger-courage.de Netzwerk Bürger.Courage]) | * über [[DGB]] Jugend Sachsen (auch mit [http://www.buerger-courage.de Netzwerk Bürger.Courage]) | ||
*: ggf. mit [[Benutzer:PaulRiegel|PaulRiegel]] zu besprechen, der Kontakt vermitteln kann | *: ggf. mit [[Benutzer:PaulRiegel|PaulRiegel]] zu besprechen, der Kontakt vermitteln kann | ||
* [[Neustädter Hausbrauerei]] anfragen, auch wegen Bier (jeweils 3 Fässer Neustadt hell, Elbhang rot | * [[Neustädter Hausbrauerei]] anfragen, auch wegen Bier (jeweils 3 Fässer Neustadt hell, Elbhang rot) und Zapfanlage | ||
* eigene Ideen :) | * eigene Ideen :) | ||
=== Grillen === | === Grillen === | ||
* [[FSR]]'s anfragen, wegen Benutzung der Grills | * [[FSR]]'s anfragen, wegen Benutzung der Grills | ||
*: Grill des FSR I/M ausleihbar für 20€ kaution und kleinen Obolus | *: Grill des FSR I/M ausleihbar für 20€ kaution und kleinen Obolus | ||
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**: Steaks: 500 Stück (jeweils eine Marinade reicht, da man das es eh nicht mehr unterscheiden kann) | **: Steaks: 500 Stück (jeweils eine Marinade reicht, da man das es eh nicht mehr unterscheiden kann) | ||
*** Schwein: 300 Stück | *** Schwein: 300 Stück | ||
*** Hähnchen: 200 Stück | *** Hähnchen: 200 Stück | ||
**: Grillkäse: 150 Stück | **: Grillkäse: 150 Stück | ||
**: | **: Tofu: 50 Stück | ||
=== Gulaschkanone === | === Gulaschkanone === | ||
* Absprache mit [[X]], ob er die Kontaktdaten von einem der verleiht wieder gefunden hat | |||
* benötigt wird sie für den 01.10.2012 muss dann frühs schon geliefert werden | * benötigt wird sie für den 01.10.2012 muss dann frühs schon geliefert werden | ||
* Anfragen bei | * Anfragen bei | ||
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*:* da wir 2 [[Gulaschkanonen]] brauchen bezahlen wir nur einmal Reinigung 50 € | *:* da wir 2 [[Gulaschkanonen]] brauchen bezahlen wir nur einmal Reinigung 50 € | ||
*: Lieferung durch Vermieter und die 2te [[Gulaschkanone]] holt vielleicht Droy (muss man ihn mal fragen) | *: Lieferung durch Vermieter und die 2te [[Gulaschkanone]] holt vielleicht Droy (muss man ihn mal fragen) | ||
* Suppen bei [[SELGROS]] vorbestellen, benötigen rund | * Suppen bei [[SELGROS]] vorbestellen, benötigen rund 360 l Suppe | ||
* benötigte Suppen ( | * benötigte Suppen (müsssen wir dann nochmal darüber reden) | ||
*: Kartoffelsuppe: | *: Kartoffelsuppe | ||
*: | *: Erbsensuppe | ||
*: | *: Gulaschsuppe | ||
*: Vegan-Suppe | |||
=== Inventur === | === Inventur === | ||
| Zeile 75: | Zeile 72: | ||
* 600 x 0,3 l Kaffeebecher | * 600 x 0,3 l Kaffeebecher | ||
* 600 x 0,2 l Kaffeebecher | * 600 x 0,2 l Kaffeebecher | ||
=== Einkaufsliste === | === Einkaufsliste === | ||
* würde | * würde ich dann übernehmen, könnt aber auch schon selber damit anfangen :) | ||
=== besondere Ernährung === | === besondere Ernährung === | ||