Kaffee: Unterschied zwischen den Versionen

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[[Kaffee]] ist [[Verbrauchsgüter#Kaffee | eines der Verbrauchsgüter]]. Es gibt einen kleinen [[Kaffeevollautomaten]].


[[Kaffee]] ist, wie auch [[Bier]] und [[Tee]], einer der [http://de.wikipedia.org/wiki/Liste_von_Kaffeespezialit%C3%A4ten Schmierstoff] der [[studentische Selbstverwaltung | studentischen Selbstverwaltung]].
== Beschaffung ==


== Bestand ==
=== Beschaffung Westhoff ===


=== [[Verbrauchsgüter#Bestandsüberwachung | Bestandsüberwachung]] ===
Im Rahmen der Umsetzung von ''[[Fair Trade]] für den StuRa'' hat sich der [[Bereich Ökologie]] um die [[#Beschaffung]] gekümmert. Dabei ist sie auf die Firma [[Westhoff]] gestoßen, welche unter anderem auch der Zulieferer des [[Studentenwerk]]es ist.


=== [http://de.wikipedia.org/wiki/Lagerhaltung#Lagerbest.C3.A4nde Bestandsmengen] ===
Dabei fand am 04.09.2013 mit Herrn Andreas Hohmann (mailto:andreas.hohmann@westhoff.de) ein Gespräch mit der [[Bereichsleitung Ökologie]] statt.  
* arbeitet direkt mit den Kooperativen zusammen
* Charge wird vor Ort mit Code (z.B. in Bolivien etc.) belegt und über Börse gezielt eingekauft
* EU kontrolliert Anbau und Weiterverarbeitung
* Philosophie, Überschuss (keine Weihnachtsfeier) wird wieder in Projekte vor Ort gesteckt (Schulen usw.)
* Vietnam das zweitgrößte produzierende Land
* Belieferung nur an gehobene Gastronomie und Ministerien


==== Mindestbestand ====
Bedingung der Zulieferung ist, dass es eine eigene [[Steuernummer]] gibt. Eine andere Möglichkeit wäre ein Mandantenkonto über das [[Studentenwerk Dresden]].
0,5 kg


==== [[#Beschaffung | Meldebestand]] ====
ab 100 € Netto kostenlose Anlieferung per [[DHL]] innerhalb von 24 h
1 kg


==== Höchstbestand ====
Bio + Fair / Espresso kostet gleich wie Vollfilterkaffee
5 kg


== [[Verbrauchsgüter#Beschaffung | Beschaffung]] ==
Auf Wunsch der Firma ist der Preis nicht öffentlich einsehbar und daher nur bei [[intern:Kaffee#Preise]] eingetragen.


=== Sorte ===
=== Beschaffung [https://cafe-libertad.de/ Café Libertad Kollektiv eG] ===
Bedingt durch den [[Kaffeemaschine#Kaffeevollautomat | Kaffeevollautomat]] bedarf es [http://de.wikipedia.org/wiki/Kaffeebohne Kaffeebohnen].
 
; Weblinks:
* https://www.cafe-libertad.de/shop/kaffee
 
=== Beschaffung [https://www.aroma-zapatista.de/ Kaffeekollektiv Aroma Zapatista eG] ===
 
; Weblinks:
* https://www.aroma-zapatista.de/shop/kaffee-espresso.html
 
== [[Fair Trade]] ==
 
==== Verwendung von Kaffee als [[Fair Trade]] bei Veranstaltungen des [[StuRa]] ====
 
* [http://www.stura.htw-dresden.de/stura/sitzungen/2013/12.-sitzung-stura-2013/antraege/fair-trade-kaffee-zu-veranstaltungen Beschluss (2013-12-74) ''Fair Trade Kaffee zu Veranstaltungen'']


[[Kategorie:Verbrauchsgut]]
[[Kategorie:Verbrauchsgut]]
[[Kategorie:Getränke]]
[[Kategorie:Verwaltung]]
[[Kategorie:Veranstaltungen]]

Aktuelle Version vom 11. Oktober 2020, 00:51 Uhr

Kaffee ist eines der Verbrauchsgüter. Es gibt einen kleinen Kaffeevollautomaten.

Beschaffung[Bearbeiten]

Beschaffung Westhoff[Bearbeiten]

Im Rahmen der Umsetzung von Fair Trade für den StuRa hat sich der Bereich Ökologie um die #Beschaffung gekümmert. Dabei ist sie auf die Firma Westhoff gestoßen, welche unter anderem auch der Zulieferer des Studentenwerkes ist.

Dabei fand am 04.09.2013 mit Herrn Andreas Hohmann (mailto:andreas.hohmann@westhoff.de) ein Gespräch mit der Bereichsleitung Ökologie statt.

  • arbeitet direkt mit den Kooperativen zusammen
  • Charge wird vor Ort mit Code (z.B. in Bolivien etc.) belegt und über Börse gezielt eingekauft
  • EU kontrolliert Anbau und Weiterverarbeitung
  • Philosophie, Überschuss (keine Weihnachtsfeier) wird wieder in Projekte vor Ort gesteckt (Schulen usw.)
  • Vietnam das zweitgrößte produzierende Land
  • Belieferung nur an gehobene Gastronomie und Ministerien

Bedingung der Zulieferung ist, dass es eine eigene Steuernummer gibt. Eine andere Möglichkeit wäre ein Mandantenkonto über das Studentenwerk Dresden.

ab 100 € Netto kostenlose Anlieferung per DHL innerhalb von 24 h

Bio + Fair / Espresso kostet gleich wie Vollfilterkaffee

Auf Wunsch der Firma ist der Preis nicht öffentlich einsehbar und daher nur bei intern:Kaffee#Preise eingetragen.

Beschaffung Café Libertad Kollektiv eG[Bearbeiten]

Weblinks

Beschaffung Kaffeekollektiv Aroma Zapatista eG[Bearbeiten]

Weblinks

Fair Trade[Bearbeiten]

Verwendung von Kaffee als Fair Trade bei Veranstaltungen des StuRa[Bearbeiten]